Bruichladdich Octomore 7.2 58,5% 0,7l

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Der Octomore 7.2 von Bruichladdich reifte 5 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und in solchen, die zuvor Syrah aus der Weinregion...

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Beschreibung

Hersteller:
  • Bruichladdich

  • Bruichladdich Distillery
    PA49 7UN Isle of Islay Argyll UK
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Der Octomore 7.2 von Bruichladdich reifte 5 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und in solchen, die zuvor Syrah aus der Weinregion des Rhônetals reifen ließen. 208 PPM.

Auge: Flüssiges Gold.

Nase: Goldener Sirup, Rauch und rote Beeren. Milder Rauch mit Birne und Apfelkuchen sowie reifen Früchten von der Fassreifung, rote Beeren, Pfirsich und Aprikose. Bei tieferem Nosing entfalten sich delikat florale Aromen mit Rauch, Heidekraut, Lilien und Orangenblüte.

Gaumen: Die Kombination aus süßen Früchten und Rauch ist typisch für Octomore. Große Noten von Torf, perfekt abgestimmt mit den Fassnoten. Bei Zugabe von etwas Wasser Kirschen, Brombeeren und Erdbeeren vom Syrah; aschiges Toffee, brauner Zucker, Honig und Crème Brûlée von der Reifung in amerikanischer Eiche. Die Belohnung für die Geduld zeigt sich in Form von einer samtig-weichen Textur, die den Mund füllt und Wogen über Wogen von weichen Früchten und blumigen Düften hervorhebt.

Finish: Würzige Zitrone, rote Früchte und Vanilleeiche setzen sich gegenüber tiefem, lang anhaltendem Rauch durch. Eine starke Erinnerung an die Stärke und den Charakter von Islay. Insgesamt: Sollte in guter Gesellschaft genossen werden. Gönnen Sie sich noch einen Schluck. Alles andere kann warten.

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