Single Velocity of Light Speyside Single Malt Scotch Whisky 1st Fill Bourbon Barrel Scotch Universe 53,7% 0,7l

Artikelnummer: 103266

Kategorie: Angebot des Tages

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Kandidat Nummer drei kommt zum Glück nicht mit 299.792.458 m/s auf mich zu ? das entspräche der einfachen Lichtgeschwindigkeit, die er als Namen bekommen hat. Gestartet ist er in der Speyside, wo er fast sechs Jahre in einem American Bourbon Barrel reifen durfte. Mit 53,7 % wurde er abgefüllt und steht nun in der Farbe eines leichten Weißweins vor mir. Malzig ist der erste Eindruck in der Nase, dann folgen Shortbread und ein Hauch Karamell. Leicht wirkt er dabei nicht, eher voluminös und voll. Nicht zu spät für einen Keks, nehme ich den ersten Schluck vom SINGLE VELOCITY OF LIGHT, natürlich langsam, wie es ihm gebührt. Die Teignoten werden deutlicher. Immer noch Shortbread, Butterkeks vielleicht. Beißen kann ich ihn nicht wirklich, aber die Noten finde ich schon sehr deutlich. Auch das Malz bleibt, dann gibt jemand Butter zum Shortbread. Irgendwie bekomme ich jetzt Appetit auf Kuchen. Beim nächsten Probieren sollte ich was in Reichweite haben. Geradeaus, ehrlich, direkt. Vermutlich kann ich mich nicht stundenlang mit ihm aufhalten, wie ich bei den beiden ersten den Eindruck hatte. Aber ein schöner Whisky, perfekt als Starter in einem Tasting. Für sich betrachtet sehr gut, im Vergleich hat er es allerdings etwas schwer.

Tasting Notes von Olaf Fetting
https://leben-mit-genuss.de/scotch-universe

Hersteller:

Scotch Universe
Scotch Universe GmbH
Limbergen 46
48249 Dülmen DE

Abfüller: Scotch Universe
Attribute: nicht kühlgefiltert ohne Farbstoff Fasstärke
Bezeichnung: Single Malt Whisky
Land: Schottland
Region: Highland
Inhalt: 0,70 l

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