Aroma: Einladende Noten von Orangenzesten treffen auf die exotische Cremigkeit der Kokosnuss und die saftige Süße roter Äpfel.
Geschmack: Lebhafte Zitrusfrucht und reifer Apfel verschmelzen mit süßen Kokosakzenten, die elegant von einer Spur weichem Rauch untermalt werden.
Nachklang: Das Finale präsentiert sich langanhaltend und wird von einem dezenten, beständigen Rauchschleier getragen.
Beschreibung
Manchmal braucht es nur ein einziges Fass, um eine ganze Geschichte zu erzählen. Dieses Benromach Single Cask ist so eine Geschichte – geschrieben in Bernstein, geprägt von 14 Jahren Geduld und der unverkennbaren Handschrift der Speyside. Ein Destillat, das nicht nur schmeckt, sondern auch erzählt: von gemälzter Gerste, von erstbefüllten Bourbonfässern und von der Überzeugung, dass Whisky am besten von Hand gemacht wird.
Handwerk aus Forres – seit 1898
Benromach ist eine der kleinsten Destillerien der Speyside – und eine der wenigen, die noch jeden Schritt des Prozesses von Hand begleiten. Die gemälzte Gerste wird hier mit Wasser und Hefe zu einem Destillat verarbeitet, das anschließend in traditionellen Dunnage-Lagerhäusern reift. Dieser Single Cask stammt aus einem First Fill Bourbon Barrel, das seine Aromen besonders intensiv an den Whisky abgibt. Ohne Kältefiltration, ohne Farbstoffe, aber mit der ganzen Hingabe eines Familienbetriebs, der seit 1898 Whisky macht. Die klare Flasche mit dem cremefarbenen Label und dem markanten roten Schriftzug zeigt den satten Bernstein des Inhalts ungeschönt – ein Zeichen für Transparenz und handwerkliche Integrität.
Orangenzesten, Kokosnuss und ein Hauch Speyside-Rauch
In der Nase entfaltet sich ein Bukett aus reichen Orangenzesten, cremiger Kokosnuss und saftigem rotem Apfel – ein klassisches Profil für Whisky, der in erstbefüllten Bourbonfässern gereift ist. Am Gaumen gesellen sich die Zitrus- und Süßnoten zu einem charakteristischen Hauch weichen Rauchs, der für Benromach so typisch ist. Mit 59,2 % Vol. zeigt dieser Single Malt eine beeindruckende Intensität, bleibt dabei aber stets ausgewogen und zugänglich. Ein Tropfen Wasser öffnet ihn zusätzlich und lässt die Fruchtnoten noch deutlicher hervortreten.
Ein Whisky für besondere Momente
Dieser Benromach ist ein Whisky für Genießer, die handwerkliche Qualität und aromatische Tiefe schätzen. Pur genossen entfaltet er sein volles Potenzial – ideal für ruhige Abende oder besondere Anlässe, bei denen man sich Zeit für den Moment nehmen möchte. Von diesem Single Cask existieren weltweit nur 132 Flaschen, was ihn zu einem exklusiven Sammlerstück macht. Wer Speyside-Charme mit der Intensität eines Fassstärke-Whiskys sucht, findet hier einen überzeugenden Begleiter.
